Phố ẩm thực Trung Sơn Nam Ninh Trung Quốc

[ Vivu du lịch .com] Phố ẩm thực Trung Sơn thuộc thành Phố Nam Ninh, tỉnh Quảng Tây của Trung Quốc, đây cũng là một trung tâm thương mại du lịch lớn nhất của Tỉnh, bao gồm những công trình kiến trúc hiện đại và các khu du lịch nổi bật mang nét truyền thống xa xưa được du khách ưa thích. Trung Quốc là đất nước còn khá nhiều vẻ đẹp để chúng ta khám phá, Hôm nay Vivu Du lịch sẽ đưa các bạn khám phá Phố ẩm thực Trung Sơn tại thành phố Nam Ninh nhé. 

• Tour Nam Ninh 3 ngày 2 đêm 
• Tour Nam Ninh 4 ngày 3 đêm
• Tour Phượng Hoàng Cổ Trấn 6 ngày 5 đêm đường bộ

Nhắc đến Trung Quốc, chúng ta không thể không nhắc đến nền ẩm thực đáng ngưỡng mộ của Trung Hoa. Trong các món ăn nổi tiếng nhất, không thể bỏ qua các món ăn nướng. Tại Nam Ninh có một con phố không dài nhưng tập trung đầy đủ những món đồ nướng tuyệt hảo với giá rẻ giật mình: Đó chính là phố Trung Sơn Lộ (中三路. Khi quý khách đi tour du lịch Nam Ninh, Trung Quốc mới biết người Quảng Tây ăn cay thế nào và ăn khoẻ ra sao. Nếu đến Nam Ninh cả nhà đừng bỏ qua những giây phút tuyệt vời bên những món nướng ngon tuyệt đỉnh nhé! Ăn đồ nướng vào mùa đông lạnh giá này thật không còn gì bằng! 

Phố ẩm thực Trung Sơn Nam Ninh là một con phố rất bình dân chỉ mấy trăm mét vuông, đối diện siêu thị Wall-Mart sầm uất qua đại lộ Dân Tộc, nhưng Phố ẩm thực Trung Sơn đã ghi tên vào danh sách những nơi nhất định phải đến ít nhất một lần mỗi khi ghé qua Nam Ninh (Trung Quốc). Đến đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn vặt đặc trưng với mức giá rất dễ chịu. Có rất nhiều món, nhưng thu hút sự chú ý đầu tiên chính là các món nướng.

Hai bên đường là những bếp nướng san sát nhau. Khói và mùi thơm tỏa ra ngào ngạt. Từ các món thịt như đùi bò, sườn lợn, cánh gà đến hải sản như cá, tôm, mực, ghẹ, mực, bạch tuộc, hàu… rất bắt mắt. Hãy đi thám thính một vòng trước khi chính thức bước vào bữa tối, để chắc chắn rằng bạn sẽ không bở lỡ món ngon ở một ngóc ngách nào đó của Trung Sơn.

Phố ẩm thực Trung Sơn: Những món ăn nên thử ?

Các món ăn tại Nam Ninh nhìn chung nhiều dầu mỡ, mùi vị nồng đậm, mạnh về rán, nướng, chiên, xào với màu sắc bắt mắt, tươi ngon. Khi bước vào con phố này du khách đi du lịch Nam Ninh, Trung Quốc sẽ dễ dàng bị thu hút bởi những món ăn được trang trí bắt mắt nhiều màu sắc trên các sạp hàng.

Đồ nướng tại phố ẩm thực trung sơn du lịch nam ninh

Món ăn dễ bắt gặp nhất ở phố ẩm thực này là các hàng đồ nướng. Đồ nướng xiên rất hấp dẫn, có giá từ 3-10 tệ (khoảng 10 đến khoảng 35 ngàn đồng/ xiên) tùy loại và tùy độ to nhỏ của xiên nướng. Các hàng nướng cũng đa dạng, có những hàng chuyên bạch tuộc, mực nướng, nhưng cũng có những hàng bán thập cẩm từ thịt xiên, cá, rau, thịt đùi bò đến đồ cuộn nướng.

Đặc biệt du khách nên thử những xiên nướng hải sản được tẩm ướp bằng những loại gia vị đặc trưng tuy chỉ là những loài hải sản bình thường, nhưng khi nếm thư du khách sẽ cảm nhận được vị của nó tuyệt như một món ăn đắt tiền trong một nhà hàng 5 sao vậy mà chỉ có tại phố ẩm thực Trung Sơn. 

Đậu phụ thối tại phố ẩm thực nam ninh

Cũng giống như sầu riêng không phải ngay lần đầu thử đã cảm nhận được hết hương vị của nó, nhưng nó sẽ là một ăn hấp dẫn du khách bởi hương vị rất đặc biệt. Đậu phụ là món ăn phổ biến ở nhiều nước châu Á như Việt Nam, Đài Loan, Singapore… tuy nhiên với cách chế biến độc đáo của Trung Hoa, món ăn bình dân đó lại có sức hấp dẫn lạ kỳ, đem đến sự độc đáo, gợi tò mò cho rất nhiều du khách đến từ khắp nơi trên thế giới.

Thông thường các dân tộc khác chế biến đậu dưới hình thức luộc, xốt, rán, nấu canh thì Trung Quốc có cách riêng tạo sự khác biệt trong món ăn và cách ăn đó là đậu phụ thối. Người Trung Quốc đánh giá đậu càng nặng mùi càng ngon. Để tạo mùi thum thủm cho đậu người ta ủ chung cùng nước cốt gồm sữa, rau cải và thịt trong khoảng 6 tháng. Ngoài ra, để tăng hương vị thành phần ủ còn có tôm khô, mù tạt xanh măng tre và các loại thảo dược. Thật đúng như người ta đã nói: “Ẩm thực không chỉ là thức ăn mà còn là một phần của văn hóa”. Không dừng lại ở món ăn, cách ăn đơn thuần, đậu phụ thối còn là một phần của văn hóa Trung Hoa nói riêng và cả nhân loại nói chung. Nếu bạn đi du lịch Nam Ninh Trung Quốc, hãy ghé các hàng ăn và thử món ăn độc đáo này nhé!

Quẩy nóng chấm sữa đậu nành tại phố ẩm thực trung sơn

Đừng ngại mở đầu bữa tối nhẹ nhàng bằng món quẩy nóng chấm sữa đậu nành, dù đây là món ăn sáng quen thuộc trên bàn ăn của người Trung Quốc bên cạnh cháo trắng, bánh bao. Quẩy to gấp đôi và dài gấp ba lần quẩy ở Việt Nam. Sữa đậu nành loãng hơn.

Món ăn này khá giống món bánh đùi gà ăn cùng sữa chua dẻo bán ở cổng một số trường học ở Hà Nội. Đương nhiên mỗi món ăn lại có những đặc sắc riêng. Một ngày mùa đông lạnh lẽo, thật hợp lý khi chọn món quẩy nóng chấm sữa đậu nành làm ấm bụng trước khi ra khỏi nhà. Mùa hè oi ả, xắn một miếng sữa chua dẻo lành lạnh phết lên bánh đùi gà giòn rụm, thơm ngọt mùi bơ bỏ vào miệng, chẳng còn gì sánh bằng!

Các món bánh ngọt, côn trùng …vv 
Không chỉ có đồ nướng, đến phố ẩm thực Trung Sơn du khách con được thưởng thức những món bánh ngọt nổi tiếng như bánh trứng gà non hấp dẫn bởi màu vàng ươm và hương thơm béo ngậy. Ngoài ra còn có một sô loại bánh ngọt của các nước khác như bánh mochi của Nhật Bản, bánh bao kim sa ….

Ngoài đồ nướng, dọc đường Trung Sơn còn có vô vàn đồ ăn khác cho bạn lựa chọn, từ những món ăn truyền thống của Trung Quốc như chân gà ngâm hay hoa quả ngâm dấm chua, bánh bao, sủi cảo cho đến những món ăn khá hiện đại như kimbap, cơm cuộn, kem chảo…

Nếu bạn muốn khám phá và tìm hiểu vê ẩm thực Trung Hoa hãy chọn tour đi du lịch Trung Quốc giá rẻ bằng đường bộ qua cửa khẩu Hữu Nghị đến Nam Ninh để khám phá phố ẩm thực Trung Sơn đầy màu sắc nhé. Ngoài Phố ẩm thực Trung Sơn ra thì khi đặt tour du lịch nam ninh 3 ngày 2 đêm các bạn sẽ còn được khám phá những cảnh đẹp tuyệt vời tại Nam Ninh nữa như Công Viên Thanh Tú Sơn, Công viên Khủng Long duy nhất tại Trung Quốc, Công viên Long sơn Thủy Độ – Cầu Kính Xanh và các điểm hấp dẫn khác nữa. 

Để liên hệ book tour du lịch nam ninh xin liên hệ: Lữ Hành Quốc ForbesTour – 0989 00 1371 Mr Sáng [ Hoặc đến văn phòng tại Building 134 Hoàng Sâm, Cầu Giấy, Hà Nội. 

Theo vivu du lịch tổng hợp !